- Видео 189
- Просмотров 14 082 281
Cocina con Gaby y más
Мексика
Добавлен 16 июл 2012
¡Hola! Soy Gaby, soy de Zacatecas y me apasiona mucho la cocina, soy una persona que cree firmemente que la comida rememora por eso amo esas recetas donde se siente claramente el amor, la pasión y la dedicación con las que fueron preparadas y que con cada probada logran transportarte y abordarte de buenos recuerdos ♥
Gracias por estar aquí y por formar parte de mi familia, cualquier duda, sugerencia o petición dímela :) siempre respondo y tu opinión es muy importante para mi ♥
Gracias por estar aquí y por formar parte de mi familia, cualquier duda, sugerencia o petición dímela :) siempre respondo y tu opinión es muy importante para mi ♥
ASI SE PREPARAN LAS TORREJAS ZACATECANAS | RECETA DE CUARESMA |
En cada hogar de Zacatecas, México, el mundo entero y tal vez de muchos multiversos las torrejas se preparan de formas muy diferentes. Hay personas a las que de plano la miel de maguey no les gusta y optan por usar miel de piloncillo, de maíz e incluso hasta de abeja según sean sus gustos y esta bien. Yo aquí te comparto una receta meramente familiar. Espero te guste y ojalá te animes a prepararlas. De igual manera me encantaría que me dejaras en comentarios la forma en la que las preparan en tu hogar.
¡Gracias por estar aquí! ♥
✿ INGREDIENTES:
• bolillos en rebanadas (cantidad al gusto)
• miel de maguey
• 4 huevos
• queso de tu preferencia (opcional)
• ajonjolí, cacahuates sin sal y piñones ...
¡Gracias por estar aquí! ♥
✿ INGREDIENTES:
• bolillos en rebanadas (cantidad al gusto)
• miel de maguey
• 4 huevos
• queso de tu preferencia (opcional)
• ajonjolí, cacahuates sin sal y piñones ...
Просмотров: 1 973
Видео
ATOLE DE CAJETA SUPER FACIL Y RÁPIDO DE HACER
Просмотров 6792 года назад
Este atole para mi sin duda es uno de los mas fáciles de hacer, lleva muuuy poquitos ingredientes, no hay riesgo de que se corte y lo mejor es que esta listo en menos de 10 minutos. El sabor pues es super rico, no es empalagoso, queda super bien pero si a ti te gusta mas dulce puedes optar por añadirle un poco de azúcar, aunque créeme que no es necesario :D Espero te animes a prepararlo y si si...
ASI LUCE ZACATECAS EN NAVIDAD |VLOG|
Просмотров 1 тыс.2 года назад
En esta ocasión nos fuimos a recorrer todo el centro histórico de Zacatecas y quisimos aprovechar y grabar este vblog para que puedan admirar la belleza de la ciudad en esta temporada navideña 2021 ♥ De todo corazón espero que pasen muy feliz navidad y que en sus hogares no falte la felicidad, la armonía, la salud y la prosperidad! Si gustas puedes seguirme en mis redes sociales ♥ instagram.com...
PONCHE NAVIDEÑO MEXICANO
Просмотров 3 тыс.2 года назад
No se ustedes, pero yo amo cuando el ponche lleva mucha fruta. De los 6 litros que normalmente preparo creo que fácil yo me tomo como 3 jajaja!! Para muchas personas parece complicado hacerlo pero la realidad es que es lo mas fácil del mundo y el resultado es uff!! Desde que era una niña en mi familia lo preparan así y a mi en lo personal me encanta beberlo calientito, acompañando unos buenos t...
Visitamos el cajón y el salto de Matías |VLOG|
Просмотров 4252 года назад
En esta ocasión nos fuimos por segunda vez a Susticacan pero ahora si me anime a documentar una pequeña parte de las mas de 10 horas de recorrido, ya estando en el ultimo sitio mi cámara se apago y ya no pude grabar mas, pero espero que lo que pude captar y compartir sea de su agrado.
ATOLE DE MANDARINA SUPER FACIL Y DELICIOSO
Просмотров 2,4 тыс.2 года назад
Cada que empieza la temporada de Otoño yo soy una de las más felices por que con esta estación llegan muchas cosas, entre ellas la riquísima mandarina. Este atole es realmente delicioso y reconfortante, desde que empiezas a partir las mandarinas sientes como se te antoja por ese olor tan predominante que este cítrico desprende, literalmente este atole huele y sabe a otoño y créanme que si les g...
CURADO DE CEMPASÚCHIL | 2 FORMAS DE HACERLO |
Просмотров 11 тыс.2 года назад
AGUA DE LAS VERDES MATAS, TÚ ME TUMBAS, TÚ ME MATAS, TÚ ME HACES ANDAR A GATAS :D Aprovechando que es temporada de cempasúchil nos pusimos a preparar este delicioso curado. Cada persona tiene su forma de hacerlo, esta es la mía y si te gusta el pulque y experimentar estoy segura que te va a encantar. Su sabor es suavecito , reconfortante y te hace sentirte en otoño. Espero te animes a prepararl...
COLECCION HARRY POTTER WALMART | HAUL |
Просмотров 5073 года назад
Si me siguen en instagram sabrán que soy potterhead de hueso colorado. Esta colección empezó a ver la luz a principios de Junio pero aquí en Zacatecas estuvieron sacando todo en partes , algunas cosas se terminaban, los encargados de esas áreas decían que ya no les iba a llegar nada pero resulta que muchas cosas si les resurtieron. Yo me quise esperar para ver que tanto sacaban y estas ultimas ...
PRICHOS COLECCIÓN OTOÑO 2021 | RECORRIDO Y COMPRAS |
Просмотров 5713 года назад
Esta vez Prichos saco varias cosas bonitas para el Otoño. En uno de los que hay en mi ciudad (Zacatecas) esto fue lo primero que sacaron, ya volví a ir y encontré otras poquitas cosas que se vienen en la segunda parte :) ¡Gracias por tomarse el tiempo de ver los videos! Les dejo mi IG por si son gustosos en seguirme y conocerme ♥ gaby.hyuga Igual la página de FB ♥ det...
HABLEMOS DE CHILES SECOS MEXICANOS | ¿Cuántos conoces tu? |
Просмотров 35 тыс.3 года назад
El chile es sumamente importante y como buenos mexicanos es algo que nos encanta y que en ninguna mesa debe faltar, pero el chile no solo es importante en la alimentación, también se utiliza en la medicina, sobre todo en el área naturista. El chile nos aporta muchas vitaminas y además se ha encontrado que es bueno para el corazón, pues baja la presión arterial, estimula el sistema circulatorio,...
RECORRIDO POR WALMART | REBAJAS Y COMPRAS |
Просмотров 5633 года назад
Si te gustan esta clase de videitos por fis déjamelo saber en los comentarios :) Todo lo que termina en .03 quiere decir que esta en su primer rebaja. Todo lo que termina en .02 quiere decir que esta en la segunda y aquí ya están a precios realmente bajos. Todo lo que termina en .01 quiere decir que ya cayo hasta su ultima rebaja, ya no va a caer mas y aquí prácticamente son precios casi regala...
MI DESPENSA MENSUAL CON PRECIOS | AURRERA, SORIANA Y WALMART |
Просмотров 4,8 тыс.3 года назад
Después de unos meses de ausencia volvemos a estar activos con un videito algo diferente a lo que normalmente subo pero que queda perfecto a ese "y más" de mi canal ♥ Nosotros antes hacíamos la compra cada quincena pero de unos meses para acá optamos por ir mensualmente y creo que nos va mejor :) Espero que esta clase de videos les guste, si si háganmelo saber por favor dejando sus comentarios....
ATOLE DE CEMPASÚCHIL | TIENES QUE PROBARLO |
Просмотров 33 тыс.3 года назад
Este atole se prepara en algunas partes de México, no es una bebida tan común, yo la conocí hace 2 años aproximadamente por un restaurante de aquí, de mi ciudad donde en esta temporada lo suelen preparar. El sabor es rico, muy de casa, yo espero que se animen a hacerlo y de ser así me manden sus fotitos y me compartan su opinión :D Yo amo esta flor y conozco 2 leyendas en torno a ella, hoy les ...
COMO HACER PIZZA PASO A PASO | antifallas |
Просмотров 1,4 тыс.4 года назад
Esta pizza es una de mis recetas favoritas y en mi casa que también es su casa cada Viernes o cada 15 días no debe faltar. Es a prueba de fallas y les aseguro completamente que les va a quedar a la primera, siempre y cuando la preparen al pie de la letra. El sabor ni se diga, sabe tan deliciosa que una rebanada no es suficiente. Espero que se animen a prepararla y de ser así por favor compártan...
COMO HACER EL CAFÉ DE TIKTOK | CAFÉ DALGONA | super espumoso |
Просмотров 1,1 тыс.4 года назад
INGREDIENTES : •2 cucharadas de café soluble. •3 cucharadas de azúcar. •3 cucharadas de agua caliente. •leche de su preferencia. •hielos al gusto. #cafédalgona #caféfluffy #tiktokcoffee #caféespumoso #cafedetiktok #recetasdetiktok
AGUA DE CUARESMA | DE OBISPO O DE ENSALADA |
Просмотров 9 тыс.4 года назад
AGUA DE CUARESMA | DE OBISPO O DE ENSALADA |
COMO HACER SOPITA DE HUACHALES/CHUALES PARA CUARESMA
Просмотров 3,7 тыс.4 года назад
COMO HACER SOPITA DE HUACHALES/CHUALES PARA CUARESMA
TACOS DE CANASTA VERDADERAMENTE DELICIOSOS
Просмотров 1,7 тыс.5 лет назад
TACOS DE CANASTA VERDADERAMENTE DELICIOSOS
JERICALLAS TAPATÍAS | postre delicioso |
Просмотров 32 тыс.5 лет назад
JERICALLAS TAPATÍAS | postre delicioso |
COMO HACER CARNITAS | receta fácil |
Просмотров 70 тыс.5 лет назад
COMO HACER CARNITAS | receta fácil |
AGUA DE BUGAMBILIA | CONOCE TODOS SUS BENEFICIOS |
Просмотров 636 тыс.5 лет назад
AGUA DE BUGAMBILIA | CONOCE TODOS SUS BENEFICIOS |
Jarabe para raspados sabor fresa | mieles para raspados |
Просмотров 238 тыс.5 лет назад
Jarabe para raspados sabor fresa | mieles para raspados |
Bistec con papas en chile morita | receta deliciosa |
Просмотров 42 тыс.5 лет назад
Bistec con papas en chile morita | receta deliciosa |
Jarabe para raspados sabor limón | mieles para raspados |
Просмотров 158 тыс.5 лет назад
Jarabe para raspados sabor limón | mieles para raspados |
COMPRAS EN PRICHOS | LO MAS NUEVO DE MARZO 2019 | PRIMAVERA |
Просмотров 14 тыс.5 лет назад
COMPRAS EN PRICHOS | LO MAS NUEVO DE MARZO 2019 | PRIMAVERA |
AGUACHILE DE CHIPOTLE | pruébalo, es super delicioso |
Просмотров 6 тыс.5 лет назад
AGUACHILE DE CHIPOTLE | pruébalo, es super delicioso |
SI TIENES CAMARON PREPARA ESTOS DELICIOSOS TACOS DE ALAMBRE
Просмотров 1,1 тыс.5 лет назад
SI TIENES CAMARON PREPARA ESTOS DELICIOSOS TACOS DE ALAMBRE
LA FORMA MÁS FÁCIL Y RÁPIDA PARA LIMPIAR CAMARONES | tip |
Просмотров 798 тыс.5 лет назад
LA FORMA MÁS FÁCIL Y RÁPIDA PARA LIMPIAR CAMARONES | tip |
HUATAPE DE CAMARÓN | TE VA A ENCANTAR |
Просмотров 9 тыс.5 лет назад
HUATAPE DE CAMARÓN | TE VA A ENCANTAR |
Esto no es rapado de hielo es un cyber truck
Delicioso
Muy buena explicación me salvo de un apuro 👍🏻
Encerio comprar yelo?
Desde Guatemala gracias
Faltó que nos enseñaras el espesor que quedó
Para que no se Heche a perder
Amiga no se echa azúcar o la nata de coco biene con dulce ósea endulzada
Se mira bien sabroso 👌👌
De primero qué mi padre lo hacia no me gustaba , pero luego me empezó a encantar bien heladito y con una cucharada de Bicarbonato Riquísimo
ya me suscribí, active la campanita y le di like. Ustedes tambien aganlo... O habran consecuencias...
Gaby te amo gracias
Grax por la receta . Quedan muy buenas .
mira
muchísimas gracias a mi hija le encanto la awita
Saben cuanto tiempo duran?
Gracias!!!❤❤❤
1 shot por cada vez que menciona la palabra chile 🤫🥴
Yo no las coso se cuecen con su propio vapor
Hola wuao no sabía que de esas flores se hacia esa bebida muchas gracias por compartir sus experiencias muy agradecida saludos cariñosos desde Mexicali
Hola muchas gracias por la receta éxito en su canal muy agradecida saludos cariñosos desde Mexicali
Un verdadero raspado
acabo deber como prepara tepache y me gusto disculpa para 50 litros de agua k cantidad de cada cosa yeba grasias
Este ha sido mi sabor favorito de toda la vida.
Gracias ❤💙
Saludos desde cd juarez chihuahua Mexico bendiciones ..el.chile pasado.....calla...❤...me dedico a la cocina ..y se dec65 tipos de moles y me imaginaba....de nuestra basta variedad en chiles secos o frescos...bendiciones ❤
Gaby gracias por los tips o trukitos los voy a practicar suenan muy útiles
Gracias por los trucos, muy buenos 🎉🎉
Hola! Gracias por la receta, yo la estoy haciendo ahorita mismo, pienso que debería ser menos agua porque está tomando mucho tiempo para espesar 😰 hace 1 hora que empezó a hervir y lo tengo hirviendo a fuego lento para que no se pegue y todavía le falta un poco, pienso que si va a quedar bien de sabor pero más tiempo del que pensé.
Y las pepas
Que rico!! Me estoy haciendo una infusión de bungambilla con menta, que tengo en el patio hasta en el suelo 😅. La tomaré fresquita con hielo.
Nombre del colorante porfavor
Tendrás el de mango por favor gracias
Me gustó , se ve fácil de hacer , muchas gracias
De lo concentrado que está parece color de te negro 😋Seve rico
Mi pregunta es ,no se hierve los ingredientes?
Gracias Gaby
Todo muy clarito muchas gracias
Lo negro es calabaza ?
Es obligatorio el colorante
Tengo una duda, los almíbar (todos para raspados) se refrigeran? O se pueden dejar afuera aunque este haciendo mucho calor 🥲
Yo creo que sí lo tienes que refrigerar si no lo vas a usar, porque al llevar jugo natural de limón se puede descomponer. Como cuando hacemos agua de limón, esa suele durar solo un día 🤷🏻♀️
Nes a refrigerarlos
Yo lo hago y si me queda lo refrigero y me dura mucho con muy buen sabor 👌🏻
Gracias por su receta
Por favor guante s
Pero los camarones también tienen tripa en la parte de abajo en la (panza) ese no lo quitas 🙄
Yo soy de Fresnillo Zacatecas y lo prepare para vender raspados aver que tal me sale
Qué tal te salió?
la antesala de que te mochen las patas jajajajajaja pero uno al año no hace daño
Pero que le ponen para que se pueda raspar?
Es necesario hervir un poco el camaron antes o no es necesario?
Yo caliento el agua a 70 grados luego la enfrió a 48 grados, le agrego los ingredientes y 1/2 cucharda de yest. Lo tapo muy bién. Dejo reposar por 4 días a 22 grados, Y lo filtro con un trapo fino... para quitarle lo turbio... esa es la popo de las bacterias... Hay que quitarla, de preferencia no agitar para que se quede en el fondo. Como la cerveza o los vinos.... Recordemos que las bacterias son seres vivos y hacen sus necedidades.... Por eso dicen doble filtrado, reposado xx. Si no lo haces te puedes sentir un poco sonso... Claro si ya estamos un poco sonsos no lo notamos.. si eres más inteligente si lo notas... Las caguamas las llenan con los residuos del fondo, claro filtrada... La mejor la llenan con la parte superior del recipiente... y la filtran con malla de orificio muy pequeño...
❤